Levure fraîche Aujourd'hui, je voulais partager avec vous, une recette de levure fraîche, en rupture de stock dans certains magasins. 100 ml de bière une cuillère à café de sucre une cuillère à soupe de farine Mélanger le tout, laisser reposer 12 heures et voilà vous avez votre cube de 50 grammes de levure fraîche. Pas difficile, à vous de jouer pour fabriquer un pain, une tresse!